Τι θα φάμε σήμερα!!

Θέμα: Τι θα φάμε σήμερα!! Τρι Ιουν 23, 2009 1:00 am

Καλησπέρα Αγκυροβολάκια!!!

Σήμερα το δείπνο για οσους δεν εχουν φάει ,εχουμε κοτόπουλο ψητο και σαλάτα!!Καλοκαιράκι εχουμε ελαφρά τρώμε!!

Τι θα φάμε σήμερα!! Post-3-1134751344

Αν σας αρέσει η κουζίνα μπορείτε και εσείς καθημερινά οποιος θέλει..να φτιάχνει και κανένα ομορφο φαγάκι

να τρώνε ολοι αυτοί που θα περάσουν μετά απο πολυ εργασία ετσι ωστε να βρίσκουν ενα ομορφο γευμα η δείπνο!!

Σήμερα το μενού έχει αρακά με πατατούλες..... Very Happy

Αρακάς Λαδερός

ΥΛΙΚΑ

500 γραμμάρια αρακάς καθαρισμένος
1 μελιτζάνα φλάσκα
500 γραμμάρια πατάτες μικρές
1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
500 γραμμάρια ντομάτες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες
1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι, λίγη ζάχαρη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Κόβετε σε κύβους τη μελιτζάνα και την αλατίζετε. Την αφήνετε μισή περίπου ώρα να ξεπικρίσει. Την ξεπλένετε και την στεγνώνετε. Καθαρίζετε τις πατάτες. Ζεσταίνετε σε κατσαρόλα το ελαιόλαδο και ρίχνετε τις πατάτες κομμένες σε κύβους και το κρεμμύδι. Σε 3 -; 4 λεπτά προσθέτετε και τη μελιτζάνα. Αφού μαραθούν ρίχνετε τη ντομάτα, τον αρακά, το αλατι ,το πίπερι και τη ζάχαρη. Σιγοβράζετε το φαγητό με το καπάκι ανοιχτό (βοηθά να διατηρήσει ο αρακάς το χρώμα του). Το ελέγχετε τακτικά για νερό. Όταν μαλακώσουν τα λαχανικά το κατεβάζετε από τη φωτιά. Σερβίρεται ζεστό ή σε θερμοκρασία δωματίου.

Για να έχετε και τη συνταγή Laughing

http://masa-masa.pblogs.gr/2008/04/arakas-laderos.html

ΚΙ ΕΝΑ ΜΕΖΕΔΑΚΙ ΓΙΑ ΝΑ ΠΙΟΥΜΕ ΤΟ ΟΥΖΑΚΙ ΜΑΣ!!!!

Υλικά:

1 Χταπόδι

4 μέτρια κρεμμύδια

1 φλυτζάνι ελαιόλαδο

1 σκελίδα σκόρδο

1 κρασοπότηρο ζωμό από το χταπόδι

3-4 κ. σούπας ούζο δυνατό

λίγο μαϊντανό

1-2 φύλλα δάφνης

αλάτι, πιπέρι

10 πράσινες τσακιστές ελιές

Εκτέλεση:
Βράζετε το χταπόδι να μαλακώσει και κρατάτε λίγο ζωμό. Κόβετε τα κρεμμύδια σε μισοφέγγαρο τα ζεματάτε και μετά τα τσιγαρίζετε λίγο με το λάδι.
Προσθέτετε το χταπόδι κομμένο σε χοντρές φέτες, το ανακατεύετε για λίγο και μετά το σβήνετε με το ούζο. Προσθέτετε τον ζωμό το σκόρδο τα υπόλοιπα μυρωδικά, αλάτι πιπέρι και το σιγοβράζετε μέχρι να πιει όλο το νερό.
Λίγα λεπτά πριν το κατεβάσετε ρίχνετε και τις ελιές.

ΚΙ ΕΝΑ ΔΡΟΣΙΣΤΙΚΟΥΛΙ ΓΙΑ ΜΕΤΑ!!!!

Σμούθι με φράουλες (με τον δικό μου τρόπο)

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 6 ΜΕΡΙΔΕΣ

- 4 φλιτζ. Φράουλες

- 1 κ. σούπας χυμός λεμονιού

- 10 κ. σούπας ζάχαρη

- 1 + 1/4 φλιτζ. κρέμα γάλακτος

- 1 κ. γλυκού άρωμα βανίλιας

- 12 φράουλες με το κοτσανάκι τους

- 150 γρ. σοκολάτα γάλακτος ψιλοκομμένη

- 2 κ. γλυκού βούτυρο

- πολύχρωμη τρούφα

Εκτέλεση:
Σε κατσαρόλα αδειάζουμε τις μισές φράουλες, τον χυμό λεμονιού, 6 κουταλιές από τη ζάχαρη και βράζουμε για 10 λεπτά σε μέτρια θερμοκρασία, ανακατεύοντας μερικές φορές. αφήνουμε το μίγμα να κρυώσει και το αδειάζουμε στο μπλέντερ.
Χτυπάμε, να γίνει πουρές, αδειάζουμε σε μεγάλο μπολ και βάζουμε στο ψυγείο, να κρυώσει καλά.

Σε μπολ χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με την υπόλοιπη ζάχαρη και το άρωμα βανίλιας, ώσπου να "σφίξει". προσθέτουμε στην κρέμα το μίγμα από τις φράουλες και ανακατεύουμε απαλά. ψιλοκόβουμε τις υπόλοιπες φράουλες και τις προσθέτουμε στο μίγμα της κρέμας.

Μοιράζουμε το μίγμα σε 6 ψηλά ποτήρια και βάζουμε στο ψυγείο, να παγώσουν για τουλάχιστον 1 ώρα. πλένουμε καλά τις φράουλες χωρίς να κόψουμε το κοτσανάκι τους και τις στεγνώνουμε. Λιώνουμε τη σοκολάτα με το βούτυρο σε μπεν μαρί ανακατεύοντας συνεχώς. Αφήνουμε να κρυώσει ελαφρά και κατόπιν βουτάμε τις ολόκληρες φράουλες ως τη μέση στη σοκολάτα και τις πασπαλίζουμε με την πολύχρωμη τρούφα. Τις ακουμπάμε σε χαρτί ψησίματος ώσπου να πήξει και να κρυώσει η σοκολάτα. Στη συνέχεια διακοσμούμε τα σμούθι με τις σοκολατένιες φράουλες και σερβίρουμε. Τι θα φάμε σήμερα!! Pag3

Να σου πω όμως εικονίτσα δεν παίζει; Πως θα ονειροπολήσουμε τις όμορφες βραδιές του Πηλίου αγκαλιά με το τσιπουράκι; Laughing

Τώρα νομίζω πως μπήκαμε στο κλίμα Wink

SILVERMIST Πώ ....πώ .....πώ τι υπέροχο χταποδάκι ειναι αυτο???????

Εγώ θα αφήσω ομορφα ψαρια για ψήσιμο!!!!

Αφήνω και αυτήν την ομορφη ποικιλία και καλή σας ορεξη

Παρακαλω πολυ ολα τα μελη να ΜΗΝ ποσταρουν κατω απο τις ομορφες εικονες τους και τις συνταγες.

Υπαρχει η ξεχωριστη ενοτητα οπου μπορουν να προσθεσουν οτι συνταγουλα θελουν.

Σας ευχαριστω,

Darksea

Τι θα φάμε σήμερα!! Roka-parmezana-me-tomata

Τι θα φάμε σήμερα!! Red_ribbon_black_forest

ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!!!!!!!

runaround:

Πω πω μου ανοίξατε την όρεξη είναι και μεσημέρι πείνασα λίγο απο όλα μπορώ να δοκιμάσω κορίτσια; φαίνονται όλα τόσο τέλεια!!!

ΣΤΗ ΔΙΑΘΕΣΗ ΣΟΥ ΛΟΛΑ ΜΟΥ!!!!!!ΟΤΙ ΤΡΑΒΑ Η ΚΑΡΔΟΥΛΑ ΣΟΥ!!!!!

runaround:

Τι υπέροχες νοστιμιές ειναι αυτές????Το ενα ποιό νόστιμο απο το αλλο!!Αλλά οκ ΣΤΟΠ..Μα τι κάνω???Εγώ ειμαι σε δίαιτα!!!Καί κάτι διαίτης κούκλες να βάζετε ναι????

Λέω να σας αφήσω ..μερικά διαιτης..οποιος πεινάσει ..απ ολα θα βρεί ..Διαίτης και μή..απ ολα διαθέτουμε !!!

Τι θα φάμε σήμερα!! Meal

Τι θα φάμε σήμερα!! Temaki-sushi-japanese-hand-roll-sushi

Ας πιούμε ενα ποτηράκι πρό του δείπνου...Για οσους δεν κάνουν διαιτα!!

Τι θα φάμε σήμερα!! Assets_LARGE_t_1465_4692767_type11586

Τι θα φάμε σήμερα!! 138665807974e1b99dfcox1

Καί φρούτα οτι τραβά η διάθεσή σας!!!Καλή ορεξη Αγκυροβολάκια μου!!

Καλε και εμενα μου ανοιξατε την ορεξη νυχτιατικα!!!!

ΣΗΜΕΡΑ ΤΟ ΜΕΝΟΥ ΕΧΕΙ ΡΟΛΟ ΑΠΟ ΚΙΜΑ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΣΑΛΑΤΑ ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΠΑΓΩΜΕΝΗ ΜΠΥΡΑ ΚΑΙ ΠΑΓΩΤΟ

Τι θα φάμε σήμερα!! Mpiftekia-sto-piato-3

Τι θα φάμε σήμερα!! Mpiftekia-sto-piato-3

Τι θα φάμε σήμερα!! 235485-1864-tiganites-patates-xoris-tipseis-by-christen35

http://www.hellenica.de/Griechenland/Zypern/LX/GR/ChoriatikiSalataKypros1.jpg" border="0" alt=""/>

Τι θα φάμε σήμερα!! Images

ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΙΤΑ ΠΟΥ ΚΑΝΕΙ ΔΙΑΙΤΑ ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΨΗΤΗΜΕ ΜΙΑ ΠΛΟΥΣΙΑ ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ΚΑΙ ΝΕΡΟ!!!!

Τι θα φάμε σήμερα!! Brizola

ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ ΜΠΡΕ!!!!

... Σήμερα θα σας κάνουμε εμείς το τραπέζι και ελπίζουμε να σας αρέσει το γεύμα!

Καλή μας Όρεξη!!! ...

navigarecapitano:

... Ελάτε κοπιάστε! ...

Τι θα φάμε σήμερα!! Salata

Τι θα φάμε σήμερα!! Spring-rolls-laxanika

Μιαμμμμμμμμμμμ και μόλις πείνασα...Λιτσάκι μου θα πάρω ενα μικρο τυποπιτάκι γιατι το ζήλεψα τώρα που το βλέπω !!!

Εχει φαγητό ..Σας αφήνω ενα καταπληκτικό ζελεδάκι Λαιτ. Ειναι ενα δροσερο γλυκούλι με ζελε και γιαουρτι

Τι θα φάμε σήμερα!! DSC02431

Καλημέρα εγώ είμαι του μεζέ και οχι του φαγητού λίγο απο όλα

Τι θα φάμε σήμερα!! Stgeorge

Πολύ ομορφοι οι μεζεδες σου Μαιρούλα μου ,αν ξανά περάσεις μεζεδάκια θαλασσινά θα ηθελα..τρελλαίνομαι γι αυτά!!!!!

Κάτι σαν αυτήν...

Καί κρύα μπρυρίτσα ...ενα ονειρο!!!!

Τι εγινε βρε γοργόνες????Ετσι και δεν μαγειρέψω ...να φερω φαγητό εσεις τίποτε!!!Για βάλτε ενα χεράκι!!!Νυστικές μένετε???η πίνετε συνέχεια καφεδάκι και γύκά απο την Μαιρούλα??ΕΙΠΑΜΕ ΚΑΙ ΛΙΓΗ ΔΙΑΙΤΑ ΕΠΙΒΆΛΕΤΑΙ!!Αντε να δούμε τις επόμενες ημέρες!!!

[img] Τι θα φάμε σήμερα!! R0018237

[/img]

[img] Τι θα φάμε σήμερα!! Ayambakaq

[/img]

[img] Τι θα φάμε σήμερα!! Nasiayam

[/img]

[img] Τι θα φάμε σήμερα!! DSCN2577

[/img]

[img] Τι θα φάμε σήμερα!! DSC03077

[/img]

[img] Τι θα φάμε σήμερα!! DSCN2177

[/img]

Καλημέρα αγαπημένοι μου φίλοι ελάτε σας ετοίμασα πρωϊνό vogliosa:

ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΠΑΙΔΙΑ ΕΓΩ ΕΦΕΡΑ ΕΝΑ ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ ΕΛΑΦΡΥ ΓΕΥΜΑ

Τι θα φάμε σήμερα!! 1154Diatrofi2

Τι θα φάμε σήμερα!! 2008-01-22-121608_fruitsalad

Τι θα φάμε σήμερα!! 450px-coca_cola_zero_02

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!!!!!!

group:

Καλώς τες !!!Ετσι μπράβο!!Ετσι σας θέλω!!Τι ομοφρα σταφυλάκια ηταν αυτα Λολα μου???μιαμμμμμ πεινουσα Βέρο μου και τσιμπολόγησα ενα μπουτάκι καλοψημένο κοτόπουλο και λιγη σαλάτα!!ΑΧΧΧ να ειστε καλά ..ΦΙΛΆΚΙΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑ

Καλή όρεξη!!!!

ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΣΑΣ!!!!

» Ο ΚΑΙΡΟΣ ΣΗΜΕΡΑ...
» Ο καιρός σήμερα
» Σήμερα έμαθα...

kairos Athina

Τι θα φάμε σήμερα!!